沖縄で感じた日常

以前　東京に行った際にみつけた　隠れた名店　「プルミエチンク」
（HP　http://www.premiecinq.com/）

HPをみてみると　今年のクリスマスディナーメニューが載っていた。
（http://blogs.yahoo.co.jp/premiecinq/）


どれもこれもイメージを書きたてるお品書きである。

（沖縄にいると余りじょうとう肉とか食する事ないですからね～ｆ＾＾；）



『　 短角和牛”カルビ“の網焼き　ポルトシュ風味

　　黒トリュフの押し麦のリゾットと玉葱のプティング添え

　　三陸産ロースト牡蠣と雲丹のグルマンデイズ            』



どーーーーーーですかーーーっ！！

思わずよだれが出てしまいそうなお品書きではないですかっ。

想像するだけで思わずおなかがなってしまいます（笑）


このお店は以前東京に行ったとき知り合いに教えてもらった店で、こじんまりとした店ながら味がしっかりしていて素材も良い物を使っているとても良い店だなーと感心したお店です。
（銀座や六本木の高級レストランで高い金を払っては食べたくないがここなら満足です。しかも大満足！）

聞けば料理長は　六本木の某有名店で料理をしていたらしく　自分の好きな料理（イタリア料理）を安くお客さんに楽しんでもらいたいとの事でお店を出したそうです。

場所は東急目黒線の奥沢駅を降りて商店街らしきのを歩いて5分位？
二階にあるお店で食通の友達の紹介でなければへーこんなところに本格的なイタリア料理が食べれる店があるんだーって思うくらいの店でした。

私が食べたのは　ランチコースで　確か1600円くらいだったと思います。（友人と二人で別のをたのみつまみあったのもで･･･多分です。すみませんｆ＾＾；）
おなかが一杯になりとても満たされた楽しいランチをしょくせたのを覚えています。
（また料理が出てくるタイミングがゆっくり食べたい派のわたしにとってぴったりあっていた）



このメニューを読んで
あーまた美味しいイタリア料理を食べに東京に行っちゃおうかな～～～～と思っている今日この頃です。



イタリヤ料理　プルミエチンク：
東急東横線・自由が丘駅徒歩12分
　または
東急目黒線・奥沢駅徒歩2分

HP：http://www.premiecinq.com/index.html