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2007年12月18日

都心で隠れ家的なリーズナブルな欧州料理店プルミエチンク

*** 2007/12/19 訂正日記追加 ********************
前回書いたプルミエチンク。というお店。
またあの美味しいお店に食べに行きたいな~と思いこがれるばかりについつい暇をみつけては他の方が行かれた感想をみて見たくなりずーっとネットでさがしてばかりいましたベー(笑)
やっぱり美味しいと思って書かれている人がいっぱいです。
(しかも一人でやっているので混んで欲しくないので余り知られたくないと言う人が多かったです。
私もそのひとりです。。はいっ汗

調べていてちょっと訂正があるので書かせていただきます。
プルミエチンクのお店は イタリア料理ではなく、ヨーロッパ各地の料理をフランス料理ベースで、四季折々の食材を使い、野菜などをふんだんに取り入れたヘルシーでなおかつ日本人にあった和・欧料理(新感覚和・欧料理)との事でした。
(お店の方、大変申し訳ありませんでした)


調べるうちで見つけた色々な感想を書かれている方のHPにリンクを張っておきます。↓

世田谷ガーデニング日記

普通のコト。スキなコト。

レストラン評価

ものぐさ猫.tmp

たべろぐ

ある人の日記。途中にさらっと書かれていますが食べるだけでなく会話を楽しめる料理屋・・・最近こういうお店余り無いですよネッ^^
翌年の日記。日記を読むと結構博学な方らしい。私も今度いったらシェフと料理の話しをしてみようと思いましたおすまし


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Posted by うみうさぎ at 21:34│Comments(2)食事
この記事へのコメント
はじめまして。ものぐさ猫と申します。
アクセス解析からリンク元をたどって参りました。

プルミエチンクのファンでいらっしゃるのですね。
同志が見つかってうれしいです。

開店当初はフロアに赤堀さんっていう女性の方がいらしたのですけど、体を壊してしまわれたそうで、今は飯島シェフがお一人で全て廻していらっしゃいますね。
飯島さんにも早く同志が見つかるといいなあと願っています。
Posted by ものぐさ猫 at 2008年04月20日 08:15
はい。プルミエチンクのファンです。
偶然知ったのですが、余りの満足度に驚きました。
近くの店がTVに出たそうでそちらは連日行列でプルミエチンクさんの方は全然だそうです。味は比較にならないくらい差があると思うのですが・・・。メディアの力ってすごいですね!

私的には東京に行った際に必ずよって食べたい店なので、絶対なくならないでいてほしいと思います。(混んでしまうのも嫌なのですが・・・f^^;)
Posted by うみうさぎうみうさぎ at 2008年04月21日 07:29
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